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【冬菇切片】
為了滿足大眾快速料理的需求，
鄉菇香嚴選品質優異、香氣馥郁的冬菇切片處理，
從此料理頂級冬菇不需再耗時耗心力，
十分鐘也能快速端出讓人食指大動的菇菇料理！
為了兼顧美味與方便，我們堅持使用產量較少，
口感及香氣都更為上乘的「冬菇」。
在其香氣最味濃郁、肉質最為厚實的時候採收作切片，
使得鄉菇香的每片冬菇都保留了最完美的風味，
讓您每口都嚐得到冬菇香濃的美好滋味。
保存小撇步
開封前：請放在陰涼乾燥處。
開封後：請妥善密封後，置於冰箱冷藏保存。
建議食用方式
＊請務必沖洗後，再經過烹煮食用。
民國104，台灣香菇價格崩盤，盤商收購的價格遠低於農民種植成本。
為了延續並支持呂班長的香菇產業，呂班長夫人致電給身為學妹的華夏全方位國際總監Kiki，委請協助賣掉菇寮的土地。
然而訂購學姊家香菇已有五年的Kiki，深知其質精價優的特色，因此毅然協助”鄉菇香”開拓市場。
從品名發想、包裝設計、產品定位等，到網路實體通路及品牌活動舉辦皆一手包辦，讓人人都能享受”鄉菇香”安全、天然健康的好滋味！
”鄉菇香”的職人-呂班長由於小時父母離異、沒有固定居所，從小和阿公阿嬤一同長大，對一手拉拔自己的至親充滿著依戀與感情。
在921大地震那年，坐落於斷層帶的新社嚴重受創，因為心裡掛念著居住老家的阿公阿嬤，所以呂班長辭掉原先的工作回到新社，照顧阿公阿嬤之餘也幫忙經營香菇買賣，逐漸了解新社的香菇產業。
憑著對香菇的熱愛、以及家人的支持，呂班長有著第一棟香菇寮，大約3分地左右（1,000坪）。
他不僅向擁有豐富種植經驗的阿公請益，更耗費時間積極自學、向眾多菇農前輩請教，一步一腳印的找尋到屬於自己的培育方式。
隨著時間的過去，呂班長持續與時俱進的吸收新知、嘗試改良更新設備，這才成就出現今人人稱讚的——鄉菇香黑早冬菇！
電話：02-2747-9628
FB：https://www.facebook.com/Fragrant.mushroom.tw/
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