ㄠ麻子木薑油：為您的餐桌創造風味，加添幸福！
ㄠ麻子木薑油是來自四川的奇香山胡椒，台灣則稱為馬告，擁有似檸檬香茅香氣「10粒鮮果，1滴油」幺麻子木薑油是取新鮮木薑果實下入熱油中煉製而成，濃郁的芬芳，幾滴入菜，極具個性的食物香料讓菜餚加分再加分。使用方法與香油一樣，可直接用在各類涼拌、熱炒、燒、蒸、火鍋、麵食、滷味、湯等菜餚，起鍋前加少量略拌即可。
我們的服務是符合食衛署把關的進口並銷售，提供零售的家庭、個人使用、餐飲業界夥伴商用、批發商盤商通路大量暢貨銷售用，全台都ㄟ通喔！
ㄠ麻子木薑油80ml/瓶/$150 20瓶/箱/2800元
ㄠ麻子木薑油250ml/瓶/$280 12瓶/箱/3200元
四川的奇香山胡椒
木薑子為木薑樹的果實，又名山胡椒、木香子、野胡椒，是極具特色的風味香料，猶如檸檬香茅混合的奇香妙味，提升食物風味。(因木薑油有著近似香茅的香味，在某些調味中可靈活取代香茅的使用，同理運用也可開發出新風味菜。)
我們身邊的馬告
泰雅族與鄒族稱山胡椒為「馬告」（makauy），新鮮馬告果實有薑辣味，辛辣類的果實精油多半對抗菌、抗發炎有不錯的效果，所以也有做為藥用。另外，馬告入菜也讓原民料理散發地方特色，一吃難忘懷，日漸熱門的馬告，成了山林中的黑珍珠。
幺麻子的木薑油
「10粒鮮果，1滴油」幺麻子木薑油是取新鮮木薑果實下入熱油中煉製而成，濃郁的芬芳，幾滴入菜，極具個性的食物香料讓菜餚加分再加分。
賽尚玩味市集把吃的文化，打包成好看、好吃、好玩的圖書出版品、正宗四川風味調味品、特色吃遊團喔。
帶著飲食熱情的老闆，就想分享最好的，所以我們的圖書獲獎(世界美食美酒圖書大獎GOURMAND World Cookbooks Awards)，進口合作廠商ㄠ麻子獲獎(台灣2019年度優質食品供應商)，吃遊行程的達人規劃曾獲品保協會推薦，創辦人本身也因對八大菜系中的川菜研究獲得世界川菜文化教育傳播獎等等。以「賽尚」為名的由來，是創辦人傳承自父親誠信的做事態度，因此以父親在職場受人敬稱的「蔡桑」取同音成為「賽尚」。
電話：03-5181860
地址：新竹市香山區中華路六段218號1樓
營業時間：週一至週五 09:00~18:00，周休二日，其他休假日按人事行政局規定
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